烤五花肉片在朋友聚會的時候是不錯的吃食，儘管它美味可口，但是有一些人卻要忌一下嘴了，有醫生就建議，有膽囊炎、膽結石等相關病史的患者不應該吃烤五花肉片，糖尿病、痛風、胃病、嚴重心腦血管病等患者也要忌食，高血脂、肥胖人羣也要少吃烤肉片，這些人羣不僅應該忌食烤五花肉片，而且燒烤也是要忌嘴的部分，因爲燒烤這種不健康的飲食方式是會加重這種病情的，普通人羣可以偶爾吃一些當做調劑，但是上述這些疾病的人羣食用烤肉是會對病情不利的，爲了身體健康，大家還是要管好嘴！
除了這些特定人羣以外，孕婦和小孩也要慎吃烤五花肉片甚至燒烤，因爲食用燒烤的肉類，會增加嘌呤物質的攝入，引發高尿酸血癥、尿酸性腎病等，經常吃燒烤食品還可能誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌等，對於正在長身體的兒童和處在孕期的婦女，爲了健康還是要少吃或者不吃烤肉。
