港式咖喱牛腩的營養豐富，且口味極佳，但是，並不是每個人均適宜食用港式咖喱牛腩的哦。
一般而言，一般人均可食用港式咖喱牛腩，尤其是健康體質平和質，氣虛體質，氣鬱體質，陰虛體質食用極佳。但是，不可過量食用哦，不然會造成腸胃負擔，引起腸胃疾病。此外，感染性疾病、肝病、腎病的人慎食，且高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。由於咖喱對胃有一定的刺激作用，胃酸分泌過多可造成膽囊收縮，誘發膽絞痛，所以胃炎、潰瘍病患者應少食，且患病服藥期間不宜食用。
