事物都有它的兩面性。辣椒花生醬也不例外。一方面，其營養豐富，可增強食慾、促進消化、延緩衰老、抗癌防癌等；但另一方面，辣椒花生醬也有一定的禁忌人羣。如若食用不當，或對人體健康造成影響。下面這些人羣在食用辣椒花生醬時，可得悠着點。
1、腸胃功能不佳者。辣椒雖能增進食慾，但若腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用辣椒，會使胃腸黏膜產生炎症。而花生屬堅果類，蛋白質和脂肪含量過高，很難消化吸收。
2、膽囊功能不佳者。膽汁對於脂肪的消化和吸收具有重要意義。膽囊功能不佳，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化吸收。同時，慢性膽囊炎患者應忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因爲這些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。
3、痔瘡患者。痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導致出血等症狀。
4、腎病患者。研究證明，辣椒、蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等含有刺激性成分的食品和辛辣調味品，以及韭菜、芹菜、小紅蘿蔔等含揮發油多的蔬菜，在人體代謝過程中常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對腎臟有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響腎臟功能。因此，腎病患者不宜食用。
5、減肥人士。花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，相當於吃了五兩半饅頭。所以想減肥，請遠離花生。
6、糖尿病人。糖尿病人需控制每日攝入總能量。18粒花生就相當於一勺油（10g），能夠產生90千卡的熱量，故糖尿病人應慎食。
7、高脂蛋白血癥患者。高脂蛋白血癥的飲食治療原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇攝入。花生是高脂肪、高熱量食物，多吃只會加重病情。
