說到杭白菊的功效，最爲人所知的就是清熱解毒。但其實除了清熱解毒外，杭白菊還有很多別的功效，可以概括如下：
1、抗心肌缺血
研究表明，杭白菊中含有能夠有效抑制心肌缺血的成分，所以對於冠心病患者有輔助治療的作用。
2、增強抵抗力
杭白菊所含的鐵、鈉、鋅等元素，有助於增強人體的免疫系統功能，提高人體抵抗細菌的能力。
3、清熱解毒
杭白菊，性涼，可以清除體內的熱毒，防治各種熱症。
4、抗輻射
杭白菊含有大量茶多酚，可以有效抗輻射。在生活中，輻射無處不在，對於人體皮膚和器官都會造成傷害。飲用杭白菊可以抗輻射，明目、美容。
杭白菊的功效很多，杭白菊的花蕾製成的菊花——胎菊的功效更多。胎菊含有較多的菊花花粉，是非常天然的抗氧化劑，可以美容養顏。此外，胎菊的藥用價值也非常高，可以健脾和胃、養肝明目、清心補腎、潤喉生津。
