喝過醪糟雞蛋湯圓的人是不是對於那種獨特的醪糟味道總是念念不忘呢！要是你真的被醪糟的美味迷惑住了，那也是正常的，問世間幾人不愛吃醪糟，又有幾人不愛吃醪糟雞蛋湯圓呢！雖然醪糟吃着吃着就會有一種讓人醉了的感覺，但是醉了就醉了吧！能享受如此美味，醉了也值得！不過，醉了倒是小事，大家知道嗎？美味的醪糟雞蛋湯圓可是有着一定的宜忌人羣的！
首先，糖尿病是不能吃醪糟。醪糟對有些體質的人會有點上火，對有些體質的人卻會加重溼氣，起不到去溼的作用，所以要根據各人情況而定。
其次，雞蛋對於一般人來說都是可以吃的，但是對於那些蛋白質過敏者、腎炎病人、高熱病人以及肝、膽病患者來說，都是不適合吃的。
最後，對於醪糟雞蛋湯圓的主食之一的湯圓，它的宜忌人羣大家就要注意了，湯圓主要是用糯米做的。對於糯米，凡溼熱痰火偏盛之人忌食；發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由於糯米極柔黏，難以消化，脾胃虛弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。
媽網小碎語：瞭解了上面關於醪糟雞蛋湯圓的宜忌人羣之後，在吃醉人的醪糟雞蛋湯圓的時候，大家可就要小心的吃了，吃之前抽出幾分鐘，看看自己究竟適不適合吃，確定了之後，如果能吃的話，那就可以放心大膽的去享受醉人的醪糟雞蛋湯圓啦！
