吃貨朋友一定都知道，湖南有非常多美味小吃，如臭豆腐、米粉、涼粉等等，都是有百年曆史的名小吃。但是如今這些小吃都比不上近兩年興起的一些美味夜宵菜餚，其中口味蝦更是人氣爆棚。湖南哪裏的口味蝦最好吃？
當然是長沙！如果你夏天有機會來湖南長沙的話，你一定會在街頭夜市看到很多燈箱，上面寫着諸如“辣得叫”、“辣不怕”、“不辣不要錢”、“世界第一辣”的字眼。這些基本都是吃口味蝦的大排檔或者是餐館，一到了夜晚，基本上這些店都會爆滿，街頭巷尾都是“勤勤懇懇”認真與蝦搏鬥的朋友。要說口味蝦哪裏的店最好正宗，當然是這些大排檔和夜宵店了，口味蝦本身就是“出身”地攤，在這種環境下顯然也更有吃小龍蝦的氛圍。
如今，口味蝦已經在各地越來越火，湖南人有時候甚至開玩笑說：“其實可以把長沙的吉祥物定爲一隻被卡通化的口味蝦”。由此可見，口味蝦在湖南人心中的位置還是蠻重要的。
