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阿拉比卡咖啡豆是什麼

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阿拉比卡咖啡豆是什麼

阿拉比卡咖啡豆是什麼呢?其也就是咖啡豆的其中一種,但是其也是商業咖啡中重要的一種,其最明顯的特點就是具有優質的香味和酸味。

其次,阿拉比卡咖啡豆主要產地爲南美洲(阿根廷和巴西部分區域除外)、中美洲、非洲(肯尼亞、埃塞俄比亞等地,主要是東非國家)、亞洲(也門、印度、巴布亞新幾內亞的部分地區)。

另外,在所有咖啡的產量中,阿拉比卡種咖啡佔據了70%-80%,它絕佳的風味和香氣使其成爲所有咖啡原生種中唯一能夠直接飲用的咖啡。但是它對於乾燥、霜害、病蟲害等的抵抗力過低,特別不耐咖啡的天敵--葉鏽病,因而各產地國都在致力於品種的改良。

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