孕婦是可以吃野豬肉的，而野豬肉中含有豐富的膠原蛋白和營養物，對孕婦和胎兒的生長髮育也是很不錯的。野豬肉質裏所含有17種氨基酸、亞油酸C18-2含量很高，亞油酸和亞麻酸具有降低血脂，對於孕婦來說還是有一定好處的。那麼孕婦該怎麼吃野豬肉呢？下面我們介紹一款孕婦吃野豬肉的做法——芹香野豬肉。
芹香野豬肉
原料：野豬肉，芹菜，蒜，鹽，辣椒。
製法：
1、野豬肉洗淨，切塊。
2、芹菜，大蒜洗淨，切小。
3、辣椒去籽，洗乾淨，切絲。
4、鍋中放油，燒熱，倒入野豬肉，稍微翻炒。
5、往鍋裏放油，放入辣椒絲。
6、往鍋中倒入芹菜和蒜頭，略炒，放鹽。
7、最後開大火炒兩分鐘左右就可以了。
