千層麵包是一種人人都喜歡吃的麵包，主要以高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母、蜂蜜、牛奶、鮮奶油、水、雞蛋、奶油為原材料，使用麵包機製作而成。那千層麵包怎麼做？一起來看看吧。
1、將乾性材料倒入攪拌機，然後加入溼性材料攪拌，麵糰光滑有彈性，加入奶油。
2、攪拌至麵糰能拉開，再放到室內進行發酵，大約40分鐘，麵糰就會發酵到原來的兩倍。
3、將麵糰擀開包入餡料，重複擀壓，至1釐米厚，用模具壓出圓形，完成麵糰擀制。
4、將麵糰刷上蛋液，沾上細砂糖，在室溫發酵40分鐘，或者發酵至原體積的2. 5倍大。
5、把麵糰倒入麵包機內桶，按烘烤鍵，進行烘烤，等麵包烤熟後，取出放在盤子上就可以食用。
6、等麵包機內桶中的麵包取出，清洗乾淨，將麵包機內桶放回原來的位置。
