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麵包機怎麼做麵包

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「導讀」隨著人們對健康的重視,越來越多人注重早餐的質量。為了讓早餐變得更豐富,有的人會購買麵包機。那麵包機哪種好呢?麵包機怎麼做麵包呢?趕緊來媽網百科看看,mark起實用乾貨吧!
麵包機怎麼做麵包
麵包機怎麼做麵包

麵包機是全自動製作麵包的機器,只要按設定的程式放好配料,就能麵包製作的全部工序,讓你享用美味的麵包。以下是麵包機的使用步驟,大家不妨看看:

第一步,先將麵包機清洗乾淨,然後把麵包桶取出,倒入用雞蛋、牛奶、水調和而成的液體。

第二步,根據自己的口味調味,如想吃甜麵包,在麵包桶中加糖,如想吃鹹麵包,在麵包桶中加鹽。

第三步,加入麵粉,然後在麵粉中挖一個小洞,倒入酵母粉,並且使麵粉把水面覆蓋住。

第四步,把麵包桶放回麵包機中,插上電源,選擇程式,按下啟動鍵,麵包機就會開始揉麵。

第五步,揉麵程式完成後,加入軟化的黃油,再重新按“發麵”鍵,麵包就能做成。

麵包機使用誤區

使用麵包機做麵包時,最好掌握正確的方法,以免造成故障。以下是麵包機的使用誤區,大家不妨先看看:

誤區1:未看說明書就使用

麵包機並不是普通的電器,使用率還不是很高,所以,使用方法也並不是所有人都瞭解。使用前,最好先看說明書,瞭解清楚各功能鍵再使用。

誤區2:放置在高溫燃具旁

麵包機不使用時,不應放置在高溫燃具旁,不讓表面很容易損壞,另外,麵包機旁的熱輻射也會增強,對人體健康不利。

誤區3:配料加入烘烤室

有的人沒有掌握正確的方法,把配料直接加入烘烤室,其實,這種做法也是錯誤的,因為配料多為油性物質,會造成不利影響。

誤區4:長時間打開面包機蓋

做完麵包,忘了把麵包機蓋子關上,以致灰塵進入,汙染麵包機,會影響麵包機的使用壽命。

誤區5:中途新增調料

麵包機程式未完成前,中途停止,新增調料,這種做法也是錯誤的。正確的做法是等工序完成,再新增調料或在通電前就把調料加好。

麵包機如何清潔

麵包機使用完,要注意清洗,不然殘渣留存,滋生細菌,會影響下次使用。那麵包機如何清潔呢?下面一起來看看麵包機清潔方法及注意事項吧。

麵包機清洗方法

1、先拔掉電源,讓麵包機自然冷卻,然後用溼布擦拭麵包機外表面,再把麵包桶拿出,抖落累積的麵包屑,用清潔液清洗乾淨,需注意的是,不要用硬度刷麵包桶,以免造成不必要的損壞。

2、麵包機內部有油汙,用餐具洗滌劑清洗,如盆子或烤架上有汙垢,可用清潔劑清洗,但需注意的是,不要讓水滲入內部元器件,不然會影響器件執行。

麵包機清洗注意事項

1、不要整機放入水桶中清洗,只需把水倒入麵包桶中,以免造成短路,影響後期使用。

2、攪拌葉比較難清洗,但即使如此,也不能用硬質毛織物刷洗,不然導致攪拌葉變形,會影響麵包機的使用壽命。

3、不要使用洗碗機清洗面包桶和翼片,因為可能造成損壞,不利於維護和保養。

麵包機怎麼保養

麵包機是快捷方便的早餐烤制工具,但日常不注意保養,使用壽命會大大縮減。那麵包機要如何保養呢?

1、麵包機並不是所有面包片都能做,如有奶油的麵包片就不適宜做,因為奶油粘在爐腔,會影響爐腔。

2、麵包機可用於烤制新鮮的麵包,但烤制時不宜時間太長,以免加熱過度,麵包被烤焦,機器發生故障。

3、剛出爐的麵包最好不要放到麵包機中烤制,否則烤好後面包會堵住出口,因為麵包過軟。

4、麵包機執行過程中,不要隨意插拔插頭,不然部分零部件燒壞,會影響日後的操作。

5、麵包機在執行時,上蓋及外殼的溫度都會很高,最好不要用手去觸碰,也不要讓麵包機靠近窗簾或可燃性材料,以免造成損壞。

6、麵包機長時間不用,應清潔乾淨,放到包裝箱中儲存好,但需注意的是,儲存時要豎直放置,不能倒置。

麵包機如何維修

麵包機發生故障,真是一件讓人頭疼的事,因為質量好的麵包機價格不菲,如不維修一直放置在家中,簡直就是浪費。那麵包機故障要如何修呢?以下是麵包機維修具體步驟:

步驟1:先拆下控制桿,旋鈕、緊韌體及托盤,然後拆外殼,需注意的是,鎖片要檢修,還要卸下側板。

步驟2:檢查鎖片是否有異常,如被異物阻塞,使用空氣罐將異物吹走,以免進一步維修鎖片。

步驟3:上下扳動托架杆,檢查其流暢性,如僵滯,加潤滑油,並確保托架杆沒有油垢。

步驟4:重新檢查鎖片能否正常關閉,如可以,表明故障已經排除,麵包機可重新通電使用。

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