蟹黃是螃蟹中的精華，深得很多吃貨的心。大多數人都知道，螃蟹屬於寒性食物，有很多食物都是不可以跟螃蟹一起吃的，容易刺激胃腸道，導致腹瀉等。那麼蟹黃是否也一樣，蟹黃不能和什麼一起吃呢？
蟹黃不能和什麼一起吃
蟹黃不能跟柿子一起吃。蟹黃跟螃蟹一樣同屬寒性食物，不能跟其他的寒性食物一起吃，而柿子就是一種寒性食物。很多吃貨都聽說過，螃蟹跟柿子一起吃會引起腹瀉，的確是這樣，並且還容易影響個人的身體素質。
蟹黃不能跟葡萄、山楂等一起吃。葡萄中含有的鞣酸跟蛋白質結合會產生一種不容易消化的物質，會引起腹脹、噁心嘔吐等胃腸道反應。
哪些人不適合吃蟹黃
體質差、體寒的人羣不適合吃蟹黃。蟹黃屬於寒性食物，體質不好的人食用蟹黃容易讓體質變得更差。
不能食用膽固醇的人羣和不能過多的食用油脂的人不能吃蟹黃。蟹黃是一種高膽固醇的食物，雖然味道鮮美，但也容易增加血液的黏度，爲心血管系統帶來更多的負擔。
痛風患者不能吃蟹黃。痛風患者要嚴格控制蛋白質的攝入，蟹黃中含有的高蛋白容易增高尿酸。
