殘奶是指母乳期結束後留在乳管內的牛奶，與普通牛奶相比，殘奶更濃，顏色也更黃。斷奶後，乳房不再產生乳汁，乳管內殘留的乳汁被乳房組織吸收大部分水分，乳汁粘稠變黃，正常生理變化。
一、嬰兒喝剩奶有危害嗎？
一般來說，嬰兒喝剩下的牛奶沒有危害。剩下的牛奶不是毒素，所以屬於牛奶，只是被乳房吸收水分，變得更粘稠，基本的營養物質沒有異常變化，嬰兒吃也沒有危害。只是，嬰兒斷奶後吃殘奶不利於嬰兒斷奶，不會影響嬰兒的身體。
二、斷奶後需要排奶嗎？
有些母親斷奶後，乳管內殘留牛奶，不需要排出牛奶。殘奶中的大量水分被乳房組織吸收，殘奶被身體吸收，殘奶也不是毒素，也不會癌變，所以沒有必要特意排出殘奶。
三、不排奶會影響奶量嗎？
乳管內殘留的殘奶非常少，可以被人體內的吞噬細胞排出吸收，不會堵塞乳腺管，不排出殘奶也不會影響牛奶的量，也不會影響再次哺乳。再次懷孕的時候，乳房會分泌大量的乳汁，這個過程與神經和荷爾蒙的調節有關，不是因爲剩下的乳汁乳液變少了。
