第一道菜:涼牛奶、冰淇淋、果汁。
1、本菜特色:拔牙2~4小時後,可以吃無渣冷流質的飲食。冷食有利於血管收縮止血,減輕浮腫和疼痛,流質軟食儘量減少對傷口的衝擊。
2、食客忌口:切忌吃太燙或太硬的食物,也不要飲烈性酒,不要吸菸,不要吃辛辣食物。
第二道菜:蛋羹、軟饅頭、米粥、煮爛的麪條、蔬菜泥或湯等。
1、本菜特色:拔牙之後4小時至次日,可吃半流質飲食和軟食。飲食要清淡,蔬菜要選擇柔軟的,做成腐爛、柔軟、細碎的形式,做醬、泡、汁等食物。這種飲食方式必須持續到拔牙一週。
2、食客禁忌:不應吃肉腥食品,不應吃韭菜、芹菜、硬米飯等粗糙食品,以免粗粒刺激傷口,不利於癒合。注意飲食溫暖,不要過熱,以免血管擴張引起創口出血。不抽菸,不喝酒。
第三道菜:牛奶、肉粥、燉豆腐、果醬麪包、豆腐腦、西紅柿雞蛋鹵素等。
本菜的特色:拔牙後1~2天內,飲食營養供應不太考慮。從第三天開始,我們應該注意選擇高營養和高蛋白飲食。另外,術後每天至少喝一杯水果汁和牛奶,補充新鮮蔬菜不足缺乏的維生素,也可以榨柑橘、蘋果、西紅柿等汁液飲用。