血糖高的原因有很多，飲食長期不節制，暴飲暴食，運動不足，胰島素分泌不足，甜食和糖分含量高的食物，血糖代謝抑制，代謝緩慢等，血糖值高，血糖值高對患者的生活有很大影響，需要重視，及時治療。
一、吃什麼降血糖
1、茄子富含維生素，具有降低體內血脂和膽固醇、降血糖的功效。長期食用茄子對人體有一定的活血作用。
2、香蕉味甘甜，具有較高的藥用價值。香蕉中含有的除甲腎上腺素能有效清潔患者的胃，具有降低膽固醇和降低血糖的作用。
3、荔枝含有豐富的維生素C和蛋白質，有助於提高患者的免疫功能，有效促進血管血液循環，降低膽固醇。
二、血糖高不能吃什麼食物
1、糖和糖含量高的食物不能吃。例如紅糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、紅薯、柿子和甜食。
2、高血糖指數高的食物不能吃，蔬菜有胡蘿蔔、南瓜，水果有菠蘿、荔枝、龍眼等，薯條、年糕、爆米花、油條、油餅、糯米等不能吃。
3、動物脂肪和動物內臟不能食用。
4、高血糖患者不能喝啤酒和含糖量高的飲料。
