很多食物對我們的腸道有意想不到的危害，所以平取時要注意不要失去平衡，引起健康的負面作用。這些食物主要有
1、肉類
沒有富含纖維的纖維。如果咀嚼不足，肉類就不易消化，導致腸內細菌繁殖。據統計，在肉類消費大國，結腸癌的發病率不斷上升。
2、飽和脂肪
飽和脂肪是指動物脂肪和人工脂肪乳膠漆。飽和脂肪的聚集改變了腸道內的菌羣狀況，增加了膽汁酸鹽成爲致癌物質的細菌含量。
3、谷蛋白
谷蛋白形成糊狀粘性物質，附着在腸道內壁上。
