對於年齡小的孩子來說，引起腸炎會非常麻煩。成年人往往很着急，但不知道該怎麼辦。那麼，生活中能用好的方法烹飪兒童腸炎嗎？專家提醒家長朋友：當發現小兒有腸炎的時候，一方面要積極治療，一方面則可以通過飲食調理來改善。
小兒腸炎如何調理飲食？
低脂、少纖維。含有過多脂肪的食物，除了不易消化外，滑腸的作用經常使腹瀉症狀惡化，患者不應該吃油炸、油煎、生冷、多纖維食物，可以選擇容易消化的掛麪、煮麪、饅頭、嫩葉、魚、蝦、蛋、豆類產品等，休息腸道。
慢性腸炎患者如伴有脫水現象時，可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等，以補充水、鹽和維生素。
排氣、腸鳴過強時，應少吃蔗糖及易產氣發酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。
慢性腸炎患者身體虛弱，抵抗力差，應注意飲食衛生，不吃冷、硬、變質的食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調味料。
蘋果含有單寧酸和果酸成分，具有收斂止瀉作用，慢性腸炎患者可常吃。現在介紹幾種具有止瀉作用的藥粥，患者可以試試。
蒜粥:取蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早晚溫服，有止痢、止瀉效果。
馬齒莧粥:新鮮馬齒莧90克(或幹馬齒莧30克)，加入粳米100克粥，早晚服用，可止瀉。
山藥蓮子粳米粥:山藥30克，蓮子20克，粳米100克，早晚服用，有健脾胃和止瀉效果。
