1、辛辣刺激、溫熱性食物是便祕患者飲食中忌諱的
常見的有辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激性食物，還有羊肉、狗肉、牛肉、公雞肉、海馬、荔枝等溫熱性食物，飲食後胃腸乾燥熱，損傷津液，大便乾燥，排便困難。
2、忌食那些易脹氣、不易消化的食物
常見的有甘薯、土豆、洋蔥等食物，這些食物在食入後就會產生胃腸脹氣，加重便祕患者腹脹、腹痛症狀。
3、柿子、蓮子、高粱、石榴等收斂性食物
這些食物都收斂，便祕患者吃後腸蠕動減弱，大便難以排出。
4、不要吃太多甜食、乳類食物
糖過多會減弱胃腸蠕動，便祕患者吃太多，大便難以排出，病情惡化。
5、不喝牛奶
牛奶中含有鈣，喝得太多，乾燥難以排出。
6、禁止飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲料
各種酒類、咖啡都是溫暖的性質，這些都會損傷腸道津液。大便乾燥，便祕惡化。茶葉中含有的單寧酸具有收斂作用，減弱腸蠕動，排便困難。
7、避免吃富含蛋白質和鈣的食物
乳類、乳製品、瘦肉類、魚類、蝦皮、蛋黃、鹹蛋、松花蛋、動物軟骨、豆類、海帶、紫菜等含有大量蛋白質和鈣。攝取過多，大便鹼性，乾燥量少，排出困難。因此在保證營養的情況下儘量少吃。
8、忌食物過於精細
若肉、蛋、奶等吃得過多，而粗糧、蔬菜等植物纖維吃的太少，以及飲水不足，會導致腸中食物殘渣對腸壁的機械性刺激減少，不足以引起排便反射。
