冬天是感冒多發的季節，特別是對抵抗力低的孩子來說，要更加重視，特別是孩子感冒後，要在合理治療的基礎上注意日常烹飪和飲食。
兒童冬季感冒時飲食原則
1、感冒患者食慾不振、消化不良等現象較多，飲食應清淡柔軟，易消化吸收。飲食應少量飲食
2、感冒患者多有發熱、出汗等症狀，或者服用解表藥出汗。因此，必須立即補充水分。足夠的水分稀釋血液中的毒素，加快代謝物的排泄，減輕感冒症狀，縮短病程3、蔬菜是鹼性食物，攝取後不利於病毒、細菌等微生物的繁殖，因此多吃含鈣、鋅元素和維生素的食物，對病毒有一定的抑製作用
4、紅色食物富含胡蘿蔔素，對感冒的痊癒也有幫助。
孩子冬天感冒吃什麼
1、母乳:母乳不僅是孩子體格和智力發育的最佳食品。具有防止感冒的效果。
2、富含維生素a食物:兒科學家建議冬春季節兒童體內VA不足是容易患呼吸道感染的主要誘因。富含VA的食物有胡蘿蔔、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、牛奶等。必要時可口服VA製劑，嬰兒每日用量1500-3000單位，兒童每日用量3000-5000單位。
3、鋅豐富的食物:鋅元素是許多病毒的剋星。感冒高發季節多吃含鋅食品，有助於身體抵抗感冒病毒。因爲可以直接抑制病毒的增殖。肉類、海產品和家禽鋅最豐富。另外，各種豆類、硬果類、各種種子也是含鋅食品，可供選擇。
4、富含維生素c的食物:VC具有間接促進抗體合成、增強免疫的作用。各種新鮮的綠葉蔬菜和各種水果都是補充VC的好食品。
5、鐵質豐富的食物:體內鐵質不足，T-淋巴細胞和B-淋巴細胞生成損傷，免疫功能下降，難以對抗感冒病毒。動物血、牛奶、雞蛋、菠菜、肉等食品可以補充鐵。
兒童冬季感冒家庭護理
1、給兒童充分的休息:良好的休息是恢復的關鍵，儘量讓兒童多睡一會兒，適當減少室外活動。
2、適當的飲食護理:讓孩子多喝水。因爲足夠的水分可以使鼻腔分泌物變薄。同時，應該多吃含有維生素c的水果和蔬菜。
3、增加房間溼度:父母可以用加溼器增加孩子房間的溼度，特別是晚上，有助於孩子更加順暢地呼吸。
4、保持房間清潔:幫助孩子打掃房間是必不可少的，可以避免灰塵和病原菌的聚集。適當的開窗通風也需要兒童房的空氣流通。
兒童冬季感冒飲食烹飪
1、生薑蘇葉粥:生薑是應對發熱、打噴嚏、咳痰等症狀的最佳武器，也是中醫常用的藥材蘇葉發散寒冷的作用。兩者結合起來可以起到很好的治療感冒的作用。做法:蘇葉10克，生薑3片，煮白粥放進去，打開鍋就能吃。
2、生薑棗粥:效果與生薑蘇葉粥相似。做法:將大米放入鍋中，簡單炒，放入水中，用勺子攪拌大米後，放入棗和生薑片，文火慢煮，直到粥煮好，放入少許鹽即可使用。
3、雞湯:雞湯中加入胡椒、生薑等調味料，趁熱喝可以治療感冒。你也可以做雞湯麪條吃。
4、花生殼蔥白水:這是民間檢查員，花生殼2個，鬚根蔥白3根，用清水洗後加入適量的冷水煎，沸騰15分鐘後趁熱喝湯，給孩子蓋被子出汗。如果孩子有嘔吐和噁心，可以加入4片姜煎。如果有咳嗽和咽痛，可以加入幾片鴨梨。每晚服用一次，連續服用三天。
5、三花茶:銀花5克，菊花、茉莉花各3克。將三花放入茶杯中，用開水浸泡在茶中給孩子喝，具有清熱解毒的作用。適合有發燒、怕冷、鼻塞但無鼻涕、咽喉腫痛等症狀的兒童。
