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老人消瘦吃什麼食物補營養?老年人營養飲食建議

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如果老年人出現消瘦的情況,通常需要在日常生活中,適當攝入一些富含優質蛋白、膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分的食物,從而幫助補充營養,增強體質,改善機體狀況。

隨着年齡的增長,人體代謝組織的總量逐步減少,細胞數量減少,從而使臟器和肌肉發生萎縮。而且,人隨着年齡的增加,消化系統也會發生一系列的變化,如牙齒脫落、消化液分泌減少等,從而使機體對營養成分的消化吸收能力下降。如果老年人體力活動減少或者情緒不佳等,可能導致食慾減退,使得能量和營養素的攝入減少,從而出現體型消瘦的情況。如果老年人消瘦,可適當攝入豆類、蛋、奶、瘦肉和水產品等富含優質蛋白的食物;適當多吃一些新鮮的蔬菜和水果,以補充足量的維生素、礦物質和膳食纖維。

老人消瘦吃什麼食物補營養?老年人營養飲食建議

此外,通常建議老年人應少食多餐,在兩餐之間再加一次餐,以減少胃腸負擔,提高消化吸收率,保證攝入足夠的能量和營養素,維持適宜的體重。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆製品

莧菜、菠菜、薺菜、胡蘿蔔

慎食食物

消瘦的老年人應限制攝入油炸、燻烤、醃製等不健康的食物,少吃硬質、粗糙的食物,避免進食黴變的食物,避免飲酒。

肉蛋奶主食飲料類油炸食物醃製食物燻烤食物

豬肥肉、黃油、奶油、羊大腸、豬油

更多建議

消瘦的老年人還應注意以下幾點:

1、養成良好的飲食習慣,不挑食、不偏食,三餐規律。

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