隨着生活水平的升高，越來越多的人患上了脂肪肝。何爲脂肪肝?就是我們的肝臟細胞中的脂肪含量超過了正常指標造成了脂肪過剩的現象。這是一類十分危害人體健康的疾病，如果發現患有這種疾病應該及時診治，同時應該及時改正自己的不良生活習慣，減少脂肪的攝入!衆所周知，堅果雖極富營養，但其中脂肪含量那是相當高的，那脂肪肝患者能吃堅果嗎?
脂肪肝常常是由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，屬於"代謝紊亂綜合徵"在肝臟中的具體表現。正常人的肝內總脂肪量約佔肝重的5%，而脂肪肝患者，總脂量可達40%～50%。單純脂肪變性是呈非進展性的經過，因此人們應該加強健康保健意識，改善日常的飲食及生活習慣，積極預防脂肪肝的發生及延緩其進展。
1.脂肪肝可以吃堅果。果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。脂肪肝脂肪代謝紊亂少吃油膩的食品，堅果是可以吃的。
2.脂肪肝可以吃堅果。堅果是個好東西，但是大部分堅果都含有高熱量，注意控制每天的食用量就可以。多吃水果蔬菜，增加運動量，起居飲食規律。
3.脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨立的疾病。堅果類的食物一般含油脂都比較多，建議您儘量少食。多吃青菜和水果，多喝水，多運動。
4.事實上，脂肪肝的患者也是可以吃堅果的，如山核桃、松子等，對脂肪肝患者而言，可以爲他們提供對人體有益的微量元素。脂肪肝患者每天吃一點堅果，像核桃、松子、板栗等，也是可以的。特別是核桃，核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。此外，核桃還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
