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電壓力鍋菜譜

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電壓力鍋菜譜

電壓力鍋集合了傳統高壓鍋和電壓力鍋的優點於一身,採用彈性壓力控制,具有操作方便、省時省電的優點,是理想的生活炊具。如果想用它來做菜,可以get起以下菜譜:

1、無水蘑菇紅燒肉

準備製作所需的原料,包括五花肉、蘑菇、大蔥、老薑、桂皮、冰糖、鹽、老抽、料酒等。然後將五花肉清洗乾淨,切成塊,與大蔥、薑片、蘑菇一起放入鍋中,用電壓力鍋加熱20分鐘。煮好後,一鍋香噴噴的蘑菇紅燒肉即可食用。

2、紅燜肉燉土豆

五花肉兩斤、土豆兩個是製作時必備的,另外,還需準備花椒、料酒、姜、鹽、老抽等調料。緊接着,將五花肉清洗乾淨放入鍋中,與其他配料一起加熱。大約30分鐘左右,即可取出它來食用。

3、番茄牛腩

牛腩兩斤、土豆兩個、胡蘿蔔兩根、番茄沙司、老抽、白糖、蔥、姜等。然後切好牛腩,加入土豆、胡蘿蔔等其他配料,在電壓力鍋中翻勻加熱,即可食用。

4、排骨煲仔飯

排骨500克、大米300克、精鹽、色拉油、蔥絲、白糖等。然後將排骨清洗乾淨,加入調料和水,通電大約15分鐘,即可取出食用。如果分量多,要視情況延長加熱時間。

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