尿酸高的患者通常可以吃馬鈴薯，因爲馬鈴薯不會導致患者體內的尿酸水平增高。
馬鈴薯也就是我們日常生活中所說的土豆，土豆中含有的嘌呤較低，尿酸高的患者吃些土豆不會導致體內的尿酸水平增高，而且土豆中含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素以及多種微量元素，患者使用之後可以補充身體所需的多種營養成分，對於患者身體是有一定好處的。
尿酸高的患者通常會有合併肥胖、高血糖、高血脂等其他併發症，而土豆含有大量的澱粉，且不含糖分，患者在食用土豆之後會有明顯的飽腹感，可以幫助患者達到控制體重的目的，同時還不會使患者體內的糖分增加，所以對於患者控制病情也有一定的幫助作用。
尿酸高的患者在日常生活中還要多喝些溫水，促進尿酸排泄，從而達到控制尿酸水平的目的。
