北京霧霾天氣持續多日，貌似常客，周邊幾個城市也跟着接納這讓鼻子和喉嚨不太歡迎的東西!怎麼吃?有哪些飲食原則?
(1)清淡飲食爲主由：於老人和兒童的抵抗力較弱，建議老年人要保持科學的生活規律，避免過度勞累，多飲水。儘量以清淡飲食爲主，不要吃蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。可多吃一些富含維生素C、維生素E的食物，以利於身體排出粉塵微粒，如檸檬、橙子、獼猴桃、青椒、白菜、土豆、牛奶、雞蛋、菠菜等。可適當多吃一點豆腐、牛奶及魚等，因爲蛋白有提高抵抗力作用。
(2)補充鈣和維生素維D：霧霾天氣，接觸陽光的時間減少了，需要適量補充些維生素D。建議多吃點魚類，尤其是海魚，比如三文魚、金槍魚等。多吃豆腐、牛奶、黃花魚(及其他海魚)、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、乳酪、堅果，這些食物中富含維生素D，對補鈣很有利。
(3)增加富含β—胡蘿蔔素及抗氧化的食物：比如南瓜、木耳、山芋、胡蘿蔔、哈密瓜、橘子、橙子這些食物可以在體內轉換爲維生素A，不僅僅可以起到抗氧化，更重要的是維生素A的生理功效，維護上皮組織細胞。可以在我們的呼吸道形成一層有效防止外界污染物的入侵的保護膜。含維生素A較多的食物，魚肝油、肝類、新鮮萵苣、白菜、青豌豆、西紅柿、芹菜、胡蘿蔔、蛋類、牛奶等。
胡蘿蔔、紫甘藍、藍莓、紫薯、葡萄、柚子、西蘭花、綠茶等，都含有豐富的抗氧化成分。多食用能增強人體免疫功能和抵抗力。
(4)飲食清淡多喝水：霧天的飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物，多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果，這樣不僅可補充各種維生素和無機鹽，還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。少吃刺激性食物，多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。雪梨燉百合能夠達到潤肺抗病毒的效果，霧天可以多食。
