我們知道好的飲食不僅可以提供人新陳代謝所需要的能量，還能對疾病的好轉起着促進作用，爲此，很多皮肌炎的患者都在詢問，皮肌炎應吃些什麼?針對這一問題，我們今天就來做一下詳細介紹，希望能對皮肌炎患者有所幫助。
1、 對多發性肌炎和皮肌炎患者的飲食條理應高熱量，高蛋白，易消化，並含有豐碩維生素爲原則。忌生冷，油膩，甜粘之品，少食辛辣刺激性食品，戒菸。
2、可結合舌苔變化調節飲食，如：舌苔薄白，引適應以選配溫性的食品，如薑茶，薑糖湯，姜皮湯;舌苔薄黃，示有熱象，則飲食宜平淡，選配冬瓜湯，綠豆湯，番茄和綠葉菜湯，並宜忌皮肌炎患者油膩葷菜。
3、發燒期間食慾很差，服用抗風溼藥物也會引起胃腸道反應，不思飲食，皮肌炎患者應以平淡爲主，宜給半流質，如麪條，更米，大米粥等，多食新鮮生果，新鮮蔬菜等，多飲清涼飲料，以生津止渴，增補體液。
4、對有皮肌炎消化道潰瘍或藥物引起的胃腸損害的病人，選用食品要煮爛，使之易消化，以減輕胃腸負擔。僅以關節局部症狀爲主，不發燒，亦無脾胃症狀者，飲食可隨意，無很多加限制。
皮肌炎患者在飲食方面一定要注意，對於一些對疾病好轉有利的食物，可以適當多吃一點，但是一定要避免飲食一些有刺激性的食物，減少刺激。
