胰腺炎恢復期吃什麼恢復快

胰腺炎處在恢復期時，要注意低脂肪飲食，可以適量吃高蛋白食物、適量吃碳水化合物、補充高維生素食物等，能使病情恢復的更快。

1.低脂肪飲食

胰腺炎的出現與大量吃高油、高脂食物有關，所以疾病處在恢復期時要注意保持低脂肪飲食，每天高脂食物的攝取量在20-40克左右，防止過多攝取脂肪導致膽囊素分泌，膽囊收縮使局部疼痛症狀加重。

2.適量吃高蛋白食物

當胰腺炎處在恢復期時，可適量吃豆製品、魚蝦、瘦肉、蛋清等食物爲身體補充蛋白質，有利於病變組織的恢復。但要注意每天食用蛋白質的量控制在50-70克左右，不可過多。

3.適量吃碳水化合物

疾病處在恢復期時，每天可吃300-350克的碳水化合物，如蕎麥、燕麥、饅頭、麪包等，爲身體補充能量。

4.補充高維生素食物

適量增加新鮮果蔬、小麥、大麥、燕麥等含維生素豐富食物的攝取量，有助於受損部位的修復。