夏季清火的食物有哪些

夏季清火的食物很多，比較常見的有苦瓜、冬瓜、蓮子心、黃瓜、西紅柿等。

1.苦瓜

苦瓜味苦，性寒，有清熱瀉火的作用。苦瓜的苦味還能刺激唾液和胃液分泌，增進食慾。夏天適量吃苦瓜能清熱祛火、防暑、開胃、助消化。

2.冬瓜

冬瓜味甘、淡，性涼，歸肺、大腸、膀胱經，有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的作用。夏天多吃冬瓜可有效清熱降火。

3.蓮子心

蓮子心味苦，性寒，有清心、去熱、澀精、祛火、鎮靜安神等作用。因心火旺導致口舌生瘡、心煩失眠時可用蓮子心泡水喝。夏天多喝蓮子心水，還能解暑降溫，防治中暑。

4.黃瓜

黃瓜味甘，性涼，歸脾、胃、大腸經，有利尿清熱、減肥降脂的作用。夏天暑溼難耐時，可多吃黃瓜解暑降溫、祛溼利尿。

5.西紅柿

西紅柿味甘、酸，性微寒，有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴的作用，夏天多吃西紅柿可清熱祛火。