判斷嬰兒蛋白質過敏的方法有很多，例如觀察嬰兒是否出現皮膚溼疹、腹瀉等。
1、皮膚溼疹：當嬰兒對蛋白質過敏時，嬰兒機體對抗原的反應會異常增強，於是就會產生過敏反應出現溼疹，建議儘量尋找避開過敏原、避免陽光直曬嬰兒等，必要時到醫院進行就診。
2、腹瀉：嬰兒如果有蛋白過敏是可能出現腹瀉症狀的，建議給嬰兒及時補充水分、注意寶寶腹部保暖，也可以在醫生的指導下使用雙歧桿菌片、乳酸菌素片等藥物進行助消化。
