菠蘿酸酸甜甜的幾乎沒有人不喜歡吃。菠蘿除了直接切開用鹽水泡，做菠蘿飯也是非常的好吃的。做飯也比較簡單。菠蘿蒸飯最簡單的做法是什麼 菠蘿蒸飯怎麼做本站帶來相關介紹。
米飯1碗、菠蘿1個、雞蛋1個
雞胸脯肉1塊、黃瓜1/3根
胡蘿蔔1/3根、甜椒1/3個
植物油1/2湯匙、食鹽1茶匙
胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2茶匙
1.剩米飯打散備用，建議用糯米飯；將剩米飯裝進保鮮袋裏，放進冰箱冷藏室裏，冷藏3個小時左右
2.菠蘿從三分之二處切開；大的做容器，小的做蓋子；做容器的菠蘿，將菠蘿肉挖出來；挖出來的菠蘿肉切丁，用淡鹽水浸泡20分鐘左右
3.雞蛋磕進碗裏，調入適量鹽，攪拌均勻
4.適量黃瓜、胡蘿蔔、甜椒切丁
5.雞胸肉切丁後，用料酒、胡椒粉抓勻，醃製片刻
6.炒鍋燒熱，倒入適量植物油燒熱後，將胡蘿蔔放進鍋裏煸炒；放入雞肉煸炒至變色
7.放入黃瓜、甜椒翻炒均勻
9.倒入蛋液，炒勻
10.放入波蘿丁，翻炒均勻後出鍋
如果說菠蘿長得就很新奇了，那麼“種菠蘿”，再一次打開了我新世界的大門。
前兩天，塔莎先生在朋友圈分享了一張菠蘿種植圖，吃菠蘿時把頭削下來，插水裏生根，然後栽土裏，就可以抖腿坐等收小菠蘿了。
似乎簡單到令人髮指，以至於花友們紛紛表示“這也可以？
成活夥伴們是不懷疑的，很多花友也紛紛甩圖展示自己的成果。
別說就這麼當一盆“帶刺的吊蘭”養着也挺不錯，但居然有人真的熬出了個小菠蘿，這就很有趣了。
下圖是來自成都的花友，歷時一年多，結出一個小果子。這哪捨得吃，當盆景供着！
另外廣西的花友[蟲蟲不知]因爲孩子對菠蘿是怎麼生長的充滿了好奇，於是便有了這次的菠蘿栽培之旅。
15年，在樓頂的泡沫箱裏種下這枚菠蘿，按時澆水，直到17年4月5日，才初露倪端，準備開花。
17年4月19日，初開，開花順序由下往上。
17年4月24日，花開到了中間，下面的花朵凋謝後隱約看到菠蘿"鱗片"的雛形。
俯拍，這時的大小跟百香果差不多
其實，這麼做的真正原因在於：菠蘿裏含有一種叫「菠蘿蛋白酶」的東西，直接吃菠蘿的話，會讓我們的舌頭、嘴巴感覺到「麻」，而用鹽水浸泡可以讓這種酶失活，菠蘿的口感也就更好。
不過對於一些不喜歡鹹味的朋友來說，也不用苦於忍受其中淡淡的鹹味，消滅這種酶的方法不止泡鹽水這一種。
也可以使用熱水直接泡 5 分鐘左右，讓菠蘿完全浸透，這樣也能把菠蘿蛋白酶「除掉」哦。
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