有的時候，超市或者是便利店會將一些臨期牛奶打折，這個時候有的人就會買來喝，可是卻出現了腹瀉的情況。那麼臨期牛奶喝了會拉肚子嗎？下面本站小編帶來介紹。
可能會的。
臨期牛奶是指接近保質期，如果保存得比較好，沒有出現變質的情況是可以喝的，能夠補充體內所需要的優質蛋白、鈣元素等多種營養物質。但是如果儲存方法不當，導致臨期牛奶出現了變質的情況，是不可以喝的，喝了之後可能會加重胃腸道的負擔，容易引發急性胃腸炎等疾病，患者會出現上腹部疼痛、噁心嘔吐等症狀，甚至會伴隨腹瀉的情況。
因此，即將過期的牛奶是否可以飲用取決於具體情況，如果無法區分，儘量不要飲用，以免對身體造成不良影響。
若臨期牛奶沒有變質可以喝，如果臨期牛奶已經變質，則需要及時地丟棄，不建議繼續喝，以免刺激胃腸道，導致食物中毒。任何食物在發生變質時，都不建議繼續食用，以免危害身體健康。
牛奶是生牛乳經過消毒、殺菌等過程製得，其中主要含有水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B、維生素C等成分。牛奶中的脂肪營養價值比較高，其中的脂肪球顆粒較小，因此喝起來口感細膩，極易消化，牛奶中的乳糖還能促進人體腸道內乳酸菌的生長，抑制腸內異常發酵造成的中毒，保證腸道健康。
雖然牛奶已經進行了消毒處理，但不能殺滅所有微生物，尤其是存放不當或存放時間過長時，容易發生變質。如果牛奶已經臨期，但尚未變質，則不影響其正常飲用，如果已經發生變質，味道出現明顯變化，此時則不可以繼續喝，以免變質後滋生的細菌、黴菌等微生物刺激胃腸道，引起胃腸不適。
因此，在喝臨期奶前一定要檢查包裝的完好性，是否存在漏氣、破損、脹氣等現象。平時購買回來的牛奶應放置在陰涼的地方貯藏，不要讓牛奶在陽光下暴曬，以免紫外線破壞牛奶中的各種維生素。牛奶開封后應將瓶蓋蓋好，並儘快飲用，以免引起串味或變質。
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