經常有朋友問我，超市上銷售大肉打出“排酸肉”的牌子是什麼意思?嚴格講排酸肉應該叫做冷卻肉，它是指在冷卻條件下，完成肉的排酸過程。排酸肉是鮮肉在加工過程中比較好的一種處理方法。動物死後，要經過僵直期、成熟期、自......

果肉酸奶出現得早，最初由瑞士人制造，後傳入中國，成爲普及度高的乳制飲料。它與傳統的凝狀態酸奶不同，是軟的流動狀，含果肉5-8%，風味得到進一步改善。如果喜歡喝，可以自制，那怎樣用酸奶機自制果肉酸奶呢？首先，果肉採用的品種有很......

處於懷孕期的女性朋友，必須要多注意飲食，因爲不少平時可以吃的食物，在懷孕後就不宜食用了，比如甲魚、山楂。因此孕婦們在選擇食物時應該謹慎一些，不要因爲飲食不當危害到胎寶寶的健康。那麼，孕婦能吃冷凍肉嗎？孕婦是能吃冷凍......

身體各個部位的肌肉都有可能會出現痠痛的情況，每一個人出現肌肉痠痛的原因不同，可能是過於勞累造成的，也有可能是暫時性植物神經紊亂或者是缺少鎂元素鈣元素等原因引起的，可以適度進行按揉，保證充足睡眠，進行合理的調節。肌......

“殭屍肉”指冰凍多年銷往市場的凍肉，多爲走私品，質量安全不能保證。部分肉齡甚至達40年，“70後”豬蹄、“80後”雞翅，應有盡有，是不是驚呆了呢？這些”殭屍肉“用化學藥劑加工調味後，搖身一變，就成了賣相極佳的美味佳餚。那如......

「導讀」公司同事聚會去餐廳，點上鮮美的牛排；好友見面聚會，吃牛排侃大山；戀人聚首談情，牛排紅酒齊上陣。牛排是什麼肉？竟然無時無刻都能見到它的身影？牛排的來歷可不一般，除了大家衆所周知的西餐菜品外，它在古時可是王公貴族的......

在女性月經的時候排出像肉一樣的東西，首先可以考慮脫落而出的子宮內膜，這是很正常現象，因此不用擔心了。最好在月經期注意身體休息好，放鬆自己的心情，注意肌體保暖，避免身體受寒，還有就是不要吃寒冷、辛辣、刺激性之類的食物......

肌肉痠痛可能是流行性感冒的常見症狀，少數也會出現在普通感冒中。流行性感冒的症狀主要表現爲頭痛、高熱、乏力、肌肉痠痛等，呼吸道的卡他症狀較輕。普通感冒主要表現爲咳嗽、流鼻涕、鼻塞、喉嚨痛，全身症狀較輕。如果是......

牛排是什麼肉？牛排可不僅僅是大家以爲的牛的肉那麼簡單，單是牛排的常見種類就有四大類，而這些種類都是因爲不同部位，或者是不同品質的肉來決定的。一起來詳細瞭解你牛排是什麼肉吧！Q：牛排是什麼肉？A：一般的牛排基本就是牛外脊......

排酸肉其實就是冷鮮肉，相比普通的肉價格要貴一些，很多人認爲排酸肉的營養價值非常高，甚至有關抗癌的功效說法，這是真的嗎？下面本站小編就帶來介紹。排酸肉是什麼意思排酸肉就是冷鮮肉。所謂排酸肉，就是冷鮮肉。指牲畜被屠宰......

在女性來月經的時候，建議大家注意觀察自己的經血性狀，當自己的經血性狀發生變化之後，就可能是暗示着自己的身體健康出現了問題。有的女性就發現自己的經血中有肉條，那來了解下月經排的肉條是什麼？女性的經血中有很多成分，比......

高尿酸是代謝性疾病，主要是因爲嘌呤物質代謝紊亂導致血液中尿酸增多，長期發展可能會引起痛風對正常生活產生一定的影響。正常情況下，人體內的尿酸每天的生成量和排泄量處於相對平衡的狀態，約三分之一的尿酸從食物中攝取，三......

冷凍肉其實是不建議超過太長時間的，很多家庭爲了方便，就會買肉放冰箱保存，那麼，冷凍肉超過多久就不建議吃了？不同肉類冰箱冷凍時間是多久？下面本站小編就帶來介紹。冷凍肉超過多久就不建議吃了關於冷凍肉的儲存時長，目前不同......

很多人在運動之後，第二天起牀的時候會發現肌肉痠痛，前一天活動過的地方都會出現程度不同的痠痛。那麼運動後肌肉爲什麼痠痛？肌肉痠痛是在減脂肪嗎？下面本站小編帶來介紹。運動後肌肉爲什麼痠痛運動完後肌肉痠痛可能是正常......

「導讀」酸黃瓜是一道可口的小菜，不僅吃起來口感清脆爽口、酸甜宜人，更有着消除油膩、開胃促消化的作用。同時，酸黃瓜也是各種涼菜、炒菜裏不可缺少的一道美味配菜。那麼下面，我們就來看一看這道簡便又好吃的家常菜——酸......

購買冰箱，需要了解不同冰箱的冷卻方式，比如有霜冰箱採用自然對流冷卻方式，無霜冰箱採用強迫對流冷卻方式。爲避免買錯，瞭解清楚是有必要的，具體如下：1、自然對流冷卻方式早期的單門冰箱或者雙門冰箱都採用這種冷卻方式，特點......

「導讀」臺灣美食多多，滷肉飯是其中一種，受到了很多遊客的歡迎。後來，滷肉飯傳到了大陸，並且經過了改良，加入了酸菜製作成酸菜滷肉飯，更一度成爲了很多飯店的熱銷菜式。那麼，酸菜滷肉飯是怎麼做的呢？酸菜滷肉飯又有什麼營養價......

日常家裏都會買肉烹飪，很多人更喜歡買現宰殺的，這樣肉質也會更新鮮，買回來的肉有時會放冰箱，那麼，熱鮮肉變成冷鮮肉肉質會變化嗎？買肉越新鮮口感越好嗎？下面本站小編就帶來介紹。熱鮮肉變成冷鮮肉肉質會變化嗎首先，肉內天然存......

「導讀」酸豇豆炒肉的主要食材是酸豇豆和肉，說到酸豇豆想必大家都是非常熟悉的，酸豇豆是由豇豆醃製而成的一種食材，它的味道酸酸脆脆的，吃起來格外的爽口。酸豇豆炒肉的做法酸豇豆炒肉的做法其實是很簡單的，準備好酸豇豆和......

「導讀」臺灣的滷肉飯受到了很多人的青睞，大陸將其改良成酸菜滷肉飯。很多喜歡吃麪的人將酸菜滷肉飯該良成爲了酸菜滷肉面。酸菜滷肉面和酸菜滷肉飯做法大同小異，有很多共通之處。今天就一起來了解下酸菜滷肉面的做法，看......