爲什麼牡蠣不能吃太多？牡蠣含有更多的蛋白質，吃得太多很難消化，會對胃造成更大的負擔，一些胃腸功能差的人可能會出現腹痛、腹脹、便祕。此外，牡蠣中的鋅含量相對豐富。如果過量食用導致體內鋅含量過高，可能會出現噁心嘔吐反......

牡蠣吃法千萬種，唯有炸着吃蘸滿椒鹽時，味道超讚之餘最有情境呀。做法一主料：牡蠣（200克）輔料：麪包糠（適量）、雞蛋（適量）、生粉（適量）、椒鹽（適量）、廚具、炒鍋「步驟」1、牡蠣，不要用水清洗，那樣會破壞它的鮮味2、準備雞蛋液，生粉，麪包......

「導讀」牡蠣肉吃起來肥腴鮮美，營養價值極高。將牡蠣肉研成粉將會發揮極大的藥用價值。在中醫治療各種病症時，牡蠣粉用處不小。牡蠣粉不光可以食用，還可以用來外敷，很多女性用它做面膜。那麼牡蠣粉還有那些用途呢？媽網百科......

「導讀」牡蠣也就是我們常說的生蠔，宵夜之時，約上三五知己，一邊吃着烤牡蠣一邊喝着啤酒，那酸爽妙不可言。很多人都會說牡蠣是男人壯陽的補藥，牡蠣真有此功效？牡蠣的營養價值又有哪些？下面媽網百科爲你解答。牡蠣的營養價值牡......

牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有“海底牛奶”之美稱。據分析，幹牡蠣肉含蛋白質高達45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量爲牛奶的......

韓式烤牡蠣「材料」牡蠣500g、芋頭100g、豆腐100g、芝麻鹽2g、醬油20g、香油10g、醋5g、蔥20g、蒜10g、胡椒麪0.5g、生薑10g「步驟」1、把牡蠣用滾燙的鹽水燙，把芋頭煮熟後去皮，大的切成一半。把豆腐煎一下，切均勻。2、......

「導讀」牡蠣，俗稱生蠔。一種軟體動物，身體呈卵圓型有兩面殼，生活在淺海泥沙，肉味鮮美，紅燒清蒸都可，殼燒成灰可入藥。牡蠣是一種廣受歡迎的海鮮，牡蠣也常常被用來曬乾製作牡蠣幹。而牡蠣幹用來幹什麼？牡蠣幹怎麼吃？我們將在下......

牡蠣即生蠔，是人們去海邊遊玩時候必點的海鮮，下面我們來看看，牡蠣的營養價值到底有哪些，爲什麼大家都那麼喜歡它！1、孕婦可多吃牡蠣，因爲牡蠣中含有豐富的微量元素和糖元，對促進胎兒的生長髮育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力......

牡蠣乾的營養價值：1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用；2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的......

牡蠣湯的做法多樣，有些人做牡蠣湯的時候會搭配一些蔬菜，有的人會搭配一些肉類，有的會搭配一些紫菜豆腐等食物來一同煮，但是牡蠣湯的主要烹飪材料是牡蠣，牡蠣是最重要的主角。那麼牡蠣湯的營養價值有哪些？下面來了解一下。1......

海蔘屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱，在各類山珍海味中位尊“八珍”。牡蠣屬於牡蠣科或燕蛤科，是分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域的海產貝殼。牡蠣肉味鮮美，營養豐富,有“海中牛奶”之稱。兩者搭配一起製成的粉末，即......

「導讀」牡蠣的做法真的是千篇一律嗎？如何將牡蠣做得好吃且不失營養價值呢，牡蠣的做法大全爲你一一介紹。清蒸牡蠣的做法清蒸牡蠣粒粒都肥美鮮甜，其營養價值極高。於是這時候，直接上鍋幹蒸，食用時候配個姜蒜汁就非常美味了......

「導讀」煅牡蠣有收斂固澀、制酸止痛、重鎮安神的功效，常被當作中藥藥材來使用。煅牡蠣是由牡蠣炮製而成的，而牡蠣含有豐富的糖元、牛磺酸等，孕婦食用牡蠣，可以促進胎兒的生長髮育。不過，煅牡蠣與牡蠣不同，服用煅牡蠣，一般要......

生蠔爲牡蠣的別稱，其肉質富含多種營養成分，吃起來時鮮嫩多汁，是一種衆多人都喜愛食用的貝類食物。那麼，生蠔與牡蠣的營養價值有哪些呢？1、生蠔中的多種維生素及礦物質，尤其是硒，可以起到調節神經、穩定情緒的作用。2、生蠔含......

做法一主料：牡蠣適量輔料：姜3片、蔥2根、食鹽適量、生抽適量、蠔油適量、白酒適量1、蔥拍扁切段，分開蔥白和蔥葉，薑切片2、生蠔清洗後，燒開一鍋水，放進水裏燙幾下，看到湯水變白，鼻子聞到海腥味，即可撈起，不用煮太久3、用廚房紙......

煅牡蠣是由牡蠣炮製而成，常被當成中藥藥材。煅牡蠣的前身是牡蠣，因此，煅牡蠣的營養價值也基本來源於牡蠣本身，而牡蠣的營養價值則如下：1、牡蠣當中的提取物有抑制血小板聚集的作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2的含量，......

牡蠣肉質鮮滑，營養豐富。食用牡蠣能迅速補充恢復體力，並可以提高肌體免疫力等，是什麼使牡蠣具有神奇的功效，當然是牡蠣中含有的豐富營養成分。下面來了解下牡蠣的營養價值。每100克牡蠣中含有的營養成分有：蛋白質5.3克，脂肪......

「導讀」目前牡蠣最出名的吃法應該就是加蒜蓉生烤，生烤牡蠣，就是我們在街頭上見到的烤生蠔。可是在家常菜中，牡蠣的做法很多，有炒、煎、炸、煮湯等做法。牡蠣湯是這麼多中做法最能保持牡蠣鮮味的，奶白色的湯水也甚是誘人。......

牡蠣即生蠔，是一種常見的貝類海產品，因爲營養豐富，具有降血壓和滋陰養血等功能，是去海邊遊玩時候必點的海鮮，下面我們來看看，牡蠣的營養價值到底有哪些。1、孕婦可多吃牡蠣，因爲牡蠣中含有豐富的微量元素和糖元，對促進胎兒的......

「導讀」看過臺灣美容大王拍的電視劇《轉角遇到愛》的人，都會知道蚵仔煎這道小吃，可是你知道嗎？蚵仔煎的原材料其實就是我們本期所要介紹的牡蠣做的，然而牡蠣是什麼呢？牡蠣的營養價值有哪些呢？牡蠣的做法有哪些呢？如何將牡蠣......