烏雞湯歷史悠久，在我國的各大菜系中，烏雞湯隸屬於粵菜的範疇。烏雞湯營養豐富，富含激素以及紫色素。很多宮寒的女性喜歡喝烏雞湯來暖宮，那麼烏雞湯能暖宮嗎？
烏雞湯有暖宮的功效。烏雞本身可以補虛強身，在李時珍的《本草綱目》中曾記載，烏雞可以用於治療一切的虛衰疾病。如果能和其他的一些食材合理搭配還能發揮出更多的營養價值。
比如將烏雞和阿膠紅棗搭配燉湯，可以起到養肝滋陰補血的功效。這款烏雞湯尤其適合產婦，或是其他一些經歷過手術的病人，它可以加速患者的術後恢復。
有宮寒的女性可以用天麻燉烏雞來緩解，除了天麻和烏雞外，這款烏雞湯中還可以加入適量的紅棗和枸杞，用老薑去腥，大火燒開，十分鐘後轉爲小火，繼續燉50分鐘起鍋，最好使用砂鍋燉天麻烏雞湯。宮寒的女性多數都具有氣血兩虛這些情況，來月經時經量少，容易痛經。天麻燉烏雞補氣血的功效明顯，它還可以治療女性的頭暈，貧血，低血壓等病症。
女性如果能經常吃烏雞，喝烏雞湯，身體內的自由基可以得到有效的清除，過氧化脂類物質就很難再形成，這些作用不僅可以幫助女性抗衰老，又能抑制癌細胞的生成。
