據相關部門查驗測量,羣羊中弓形蟲的患病率爲61.4%,豬爲20.6%,牛爲13.20%,鵝爲35%,而狗尤其令人震驚,達70%之上。
弓形蟲的幼蟲通常潛藏在這種受感柒的小動物肌肉細胞中,人眼是沒法見到的。
大家吃火鍋時,習慣性把細嫩的肉絲放進燒開的湯底中稍微一燙即進食,這類短暫性的加溫並不可以殺掉內寄生在肉絲體細胞內的弓形蟲幼蟲,進食後幼蟲可在腸胃中越過腸腔隨血夜蔓延至全身上下。
孕媽媽受感柒時多無顯著不適感,或僅有相近感冒症狀,但幼蟲可根據胚胎傳染胎寶寶,情況嚴重可產生小產、胎死腹中,或危害胎寶寶腦的生長髮育而產生短頭、大部分(腦膜炎)或無腦兒等畸型。
懷孕期間怎樣吃火鍋
1、火鍋店很遠勿強伸出手
倘若火鍋店的部位距自身很遠,不必湊合伸出手灼食物,以防加劇腰部工作壓力,造成腰部疲憊及痠疼,最好是請老公或盆友幫窮。
2、加雙木筷免沾菌
準媽媽應儘量減少用同一雙筷子取生食物及進食,那樣非常容易將生吃上染上的病菌帶進肚子裏,而導致瀉肚以及他病症。
3、自己火鍋店最環境衛生
準媽媽鍾愛吃火鍋,最好是自己在家提前準備,除高湯及原材料應自身分配外,食物環境衛生也是最重要的。謹記,不管在酒店或在家裏吃火鍋時,一切食物一定要灼至爛熟,纔可進食。
4、減少胃口促進消化
懷孕期很有可能會發生反胃噁心想吐狀況,因而胃裏的消化吸收工作能力當然減少。吃火鍋時,準媽媽若食慾不佳,應緩減進食速率及降低進食份量,以防吃完消化吸收不上,導致不適感。
5、吃火鍋還務必講次序
涮鍋的次序很有注重,最美味前先喝小半杯新鮮水果汁,然後吃蔬菜,隨後是肉。那樣,才能夠 有效運用食物的營養成分,降低腸胃壓力,做到科學飲食的目地。