白蒿是一種野生蔬菜，可以食用，也可以治療疾病。很多女性在懷孕前比較喜歡吃白蒿，但是懷孕後卻不敢胡亂的吃，因爲不是很清楚白蒿的屬性，想要全面的瞭解一下懷孕初期能不能吃白蒿？
懷孕初期是可以吃白蒿的，在許多地方，人們直接食用白蒿。但是孕婦有脾胃虛寒的症狀時要注意，儘量不要吃白蒿，因爲白蒿屬於寒性的食物，如果過量吃，容易導致腹瀉，另外還要注意一定要清洗乾洗後再吃。
白蒿可以有很多的吃法，比如蒸着吃，清洗白蒿後，適當的加上一些麪粉，然後可以放在篦子上蒸熟了。可以把蒸熟的白蒿蘸着蒜汁一起來吃，有着綿綿軟軟的口感，而且味道也是比較清淡，也是適合孕婦吃的一種美食。
另外也可以把白蒿做成餡，包包子或者餃子，將白蒿用水清洗乾淨後，開水焯過以後，剁碎與準備好的肉餡混在一起，直接包好，蒸着吃，也有很不錯的口感。
最後也可以用白蒿炒肉蒸着吃，可以先把肉片煸炒好了然後一邊。再把白蒿與面裹在一起，放在籠屜上鋪勻，蒸熟蘸蒜汁吃，這樣吃也非常有營養。
