女人在懷孕時真心不容易，十月懷胎，整個過程可以說是倍受煎熬。雖然家人無法分擔孕媽的辛苦，但在飲食起居上必須盡心照料，爲了寶寶能平安健康出生，飲食上也要格外注意，那麼懷孕時能不能吃泥蒿？
蔬菜的種類很多，泥蒿也是大家常見的一種保健蔬菜，泥蒿的味道獨特清香，含有多種維生素和大量粗纖維可以促進消化；大量氨基酸和胡蘿蔔素，還可以起到安神降壓的作用；最主要的是泥蒿中含有豐富的葉酸，葉酸能有效降低胎兒先天性神經管畸形，對於孕婦來說是很好的選擇。所以懷孕時能吃泥蒿，但要適量。
臘肉炒泥蒿是最常見的做法，泥蒿還可以涼拌、清炒、蒜蓉。最簡單的做法是 清炒泥蒿。首先把葉子去了，切成適中長短的段清洗乾淨、把大蒜和辣椒蔥切碎備用；起火燒油、油熱放入蔥花辣椒，然後放入泥蒿翻炒2分鐘即可出鍋。
泥蒿雖然好，但是過敏體質的人也不宜適用，以免出現不良反應；吃多的話也容易上火。懷孕時除了飲食上需要注意，還要多呼吸新鮮空氣，保持樂觀的心態等。
