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嬰兒吃含鐵蔬菜有哪些

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嬰兒吃含鐵蔬菜有哪些

鐵元素可以更好的提供嬰兒促進大腦發育的能力,還能提高嬰兒對抗各種疾病的能力,所以家長要注意及時的給嬰兒補鐵。可以通過一些食療的方法來補充,那麼嬰兒吃含鐵蔬菜有哪些?

蔬菜對於人身體的好處多多,一般來說蔬菜海帶,紫菜,芹菜,木耳等等這些蔬菜中含鐵量較高,想要給嬰兒補鐵,可以嬰兒不同的情況來補充。多吃蔬菜和水果。水果,蔬菜等等都會富含維生素C,或者是檸檬酸與蘋果酸等等的元素,這些有楊酸可以與鐵形成絡合物,這種物質能加快鐵在腸道中的溶解度,有利於鐵的吸收。

因爲不合適的食物的搭配,就會對於鐵的吸收產生很大的影響,穀物、蔬菜中含有植酸,草酸等等。因此與這些食物同時吃,會抑制鐵的吸收,所以要注意不能同時吃。另外吃含鐵的食物和維生素C時,可以促進鐵的吸收

給嬰兒補鐵,可以採用食療的方法來進行,可以食用各種含鐵量大的蔬菜,另外還可以通過一些動物的肚髒或者是蛋黃等等含鐵量高的食物,而且在製作的時候要注意,可製作成可以讓嬰兒食用的食物纔可以。這樣嬰兒才能更好的吸收,消化。

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