寶寶一般要吃什麼呢？尤其是添加輔食、十一個月大的寶寶應該吃些什麼呢？十一個月寶寶應該多吃些富含營養的食物。那十一個月寶寶食譜大全是怎樣的呢？
1、小白菜魚丸湯
適用寶寶：11個月起
材料：小白菜2棵，魚丸4個，豬骨高湯50克
做法：小白菜洗淨後，切碎；魚丸切碎。用鍋將高湯煮開後，放入切碎的魚丸再次煮開，下入小白菜碎，再煮5分鐘即可。
溫馨小提示：小白菜能夠提供豐富的維生素、纖維素，魚丸則有優質蛋白，搭配在一起，能讓寶寶吸收得更好，攝入更豐富的營養。
2、土豆胡蘿蔔肉末羹
適用寶寶：11個月起
材料：土豆20克，胡蘿蔔1根，肉末30克，生抽、香油各適量
做法：胡蘿蔔洗淨切塊後，放入攪拌機打成漿，與土豆泥以及肉末混合。將三合一的土豆胡蘿蔔肉末糊放在盤子裏，上鍋蒸熟，加1滴生抽、1滴香油即可。
溫馨小提示：胡蘿蔔素可以保護寶寶的呼吸道免受感染，對視力發育也有好處。土豆更是營養豐富，是寶寶生長髮育中不可缺少的輔食。
3、蓮藕酥汁丸
適用寶寶：11個月起，生病時也可以吃
材料：豬肉末50克，藕末30克，肉湯10克，老抽、鹽、澱粉各少許
做法：把藕末混入肉末，滴進1滴老抽、適量鹽，拌入肉湯攪拌均勻。將拌好的餡掐成數個小丸子，沾上澱粉整齊地碼到盤子裏，然後上鍋蒸熟，即可。
4、珍珠玉米小圓子
適用寶寶：11個月起
嫩玉米（如果沒有當年的新嫩玉米，可選擇玉米罐頭），珍珠小圓子1袋（超市有賣），獼猴桃半塊，白糖少許
做法：鍋內放水，下入珍珠小圓子；另取一鍋將玉米煮熟過水；獼猴桃去皮，切小塊。將煮熟的小圓子和玉米瀝乾水後，與獼猴桃塊加白糖拌均勻即可。
溫馨小提示：這道點心香甜爽滑，顏色黃、綠、白搭配得也很好，玉米、獼猴桃以及糯米圓子內的營養又很豐富，所以寶寶在享受其中樂趣的同時，又會吸收到營養。
5、芋頭粥
適用寶寶：11個月起
材料：芋頭半個，肉湯1大匙，生抽適量
做法：將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽醃一下，再洗淨。將芋頭燉爛後搗碎並過濾。將肉湯及芋頭放在小鍋裏煮，並不時蠕動，煮至黏稠後加生抽調味即可。
溫馨小提示：本品含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素C。
6、清蒸豆腐丸子
適用寶寶：11個月起
材料：豆腐50克，生蛋黃半個，蔥末、鹽各少許
做法：把豆腐壓成豆腐泥；生蛋黃打到碗裏，拌均勻。將蛋黃液混入豆腐泥，加蔥末、鹽拌勻，揉成豆腐丸子，然後上鍋蒸熟即可。
溫馨小提示：豆腐含鈣量豐富，植物蛋白質含量也比較高，包含了8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等，多給寶寶吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力並有解毒作用。但豆腐所含的大豆蛋白缺少一種人體必需的氨基酸——蛋氨酸，如果單獨食用，蛋白質利用率低，如搭配雞蛋同食，則會使蛋氨酸得到補充，使整個氨基酸的配比平衡。
十一個月寶寶食譜一點也不復雜，媽媽要時常注意給寶寶補鈣，以促進寶寶健康地成長。
