配方奶粉是以母乳爲標準，對牛奶進行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合嬰兒消化吸收和營養需要。依照美國食物藥物管理中心規定，嬰兒配方中所有成份，必需被認可爲安全食物成份，或可作爲食品添加物，才能添加在嬰兒配方製造過程之中。上市前製造廠商必須提出，所添加的每一項營養素在品質上及安全上的保障聲明與證明，而衛生當局也必需確認良好製造流程、安全管理保障，以及上市後使用行銷等相關問題的處理。
醫學上稱，0-3歲寶寶，自身免疫力發育尚未完全，而從母體帶來的抗體又消耗殆盡的時候，爲免疫力功能不全期。這個時期由於缺乏抵抗力，寶寶極易受到外界病毒和細菌的侵害，引發感冒腹瀉發燒等症狀，導致體質虛弱。所以在這個時期喝配方奶粉，是十分有效的！
配方奶粉的好處配方奶粉的好處是，與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸，DHA，AA；配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低礦物質含量，減輕嬰幼兒腎臟負擔；還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。
核苷酸：核苷酸是母乳中重要免疫成分，一切生物體的基本成分，對生物的生長、發育、繁殖和遺傳都起着主宰作用。像能健樂奶粉中的核苷酸主要是維持寶寶胃腸道正常功能，減少腹瀉和便祕。提高免疫力，少生病。
葉黃素：有助於寶寶提高視覺靈敏度。通過過濾藍光和抗氧化作用，有助嬰兒眼睛健康。臨牀研究表明，補充葉黃素有助於減少眩光危害；補充葉黃素，有助於寶寶提高視覺靈敏度；葉黃素是僅存於視網膜中的類胡蘿蔔素，人體內無法合成。
α-乳清蛋白：是母乳中含量豐富的蛋白質類型，對嬰幼兒的生長髮育起着尤爲重要的作用。配方奶粉中優選的α-乳清蛋白能夠優化蛋白質結構，提高蛋白質生物利用率，使其更接近母乳。
配方奶粉的種類一些特殊生理狀況的嬰兒，需要食用經過特別加工處理的嬰兒配方食品。此類嬰兒配方食品，需經醫師、營養師指示後，纔可食用，依其成分特性又可進一步分爲五種不同的配方奶粉，分別是不含乳糖之嬰兒配方奶、部份水解奶粉、完全水解奶粉、元素配方奶粉和早產兒配方奶粉。每種奶粉都針對不同體質、不同年齡的寶寶們。
1、不含乳糖之嬰兒配方奶：適用於對乳糖無法耐受的嬰兒。可分爲：以牛乳爲基礎之無乳糖嬰兒配方奶，以及以黃豆爲基礎之無乳糖嬰兒配方奶粉。
2、部份水解奶粉：適用於較輕度的腹瀉或過敏之嬰兒。
3、完全水解奶粉：適用於過敏或短腸症候羣之嬰兒。
4、元素配方奶粉：適用於最嚴重的慢性腹瀉、過敏或短腸症候羣之嬰兒。
5、早產兒配方奶粉：適合早產兒使用。
如何挑選配方奶粉選購配方奶粉主要有四個步驟！說到高端奶粉，媽媽們腦海裏肯定第一個想到的是進口奶粉。其實，消費者更需要注意的是“原裝進口”的內容，即從奶源到包裝均在國外完成，並針對中國寶寶體質和需要設計的奶粉。此類奶粉標準高、品質高，最適合中國寶寶。
第一個，瞭解包裝！要分清楚奶粉包裝中的詳細說明，看看這款奶粉包含的營養、適用人羣是否符合自己的寶寶飲用。
第二，選擇優質的配方奶粉首先看奶源。決定奶源品質的主要有兩大因素：一是天然的環境；二是奶源的質素與監管。用搜索軟件查看奶源地，或者在官方網站上了解奶源工廠，是十分有必要的！
第三，選購奶粉時需要仔細查看其營養配比。家長在選購奶粉時，切忌盲目跟風，要注意營養與吸收並重，其中最關鍵的是配方奶粉營養配比的合理性。
第四，選購奶粉時需注重口感。在選擇配方奶粉時，要觀看內容成分是否接近母乳，更接近母乳的成分、味道和口感就越高，寶寶更易接受。
喝配方奶粉的注意事項不恰當的保存方法會影響奶粉的品質。食用後請將袋封嚴，置於陰涼乾燥處，勿置於冰箱內。開封后請2周內食用完畢，請在保質日期前食用，調奶時請使用隨盒附贈的專用量勺，請勿使用沾有水的量勺量取奶粉。如果奶粉衝調比例不準確（太稀或太濃），嬰兒便得不到均衡的營養，可能會導致營養不良或生病。
1、當奶粉罐被打開，請儲存在陰涼，乾燥的地方。
2、罐裝奶粉，每次開罐使用後務必蓋緊塑料蓋。如果每次取完把鐵罐蓋好，反過來扣着，奶粉會把蓋口封住，能保存很長時間。
3、袋裝奶粉每次使用後要紮緊袋口，常溫保存。爲便於保存和取用，袋裝奶粉開封后，最好存放於潔淨的奶粉罐內，奶粉罐使用前用清潔、乾燥的棉巾擦拭，勿用水洗，以免生鏽。
4、爲了避免奶粉受污染和變質，在奶粉開封后的保存過程中，應避免暴露在與空氣直接接觸的環境中保存，最好真空保存，或用奶粉真空保鮮器，真空儲存可以很好的保鮮。
