（一）奶類種類
1、牛奶
牛奶中蛋白以opo結構脂爲主導，在胃內產生稠狀大不容易消化吸收，因而常放水稀釋液，新生嬰兒時3份牛奶加1份水稀釋液，滿月後可喂全牛奶。嬰兒吃牛奶時，需加5%～8%糖，以填補牛奶中乳清蛋白不夠。
2、奶製品
1）全脂奶粉
是鮮牛奶經加溫濃縮乾躁做成，按淨重1：8（30克嬰兒奶粉放水240克）或按容積1：4（1勺嬰兒奶粉加4勺水）增開沖洗調成奶水，其成份和牛奶同，因經熱處理工藝，乳凝塊偏細，比鮮牛奶非常容易消化吸收。
2）酸牛奶
牛奶加乳桿菌或稀鹽酸、乳酸菌和檸檬酸鈉做成，其乳凝塊細，易消化，但不適合幼年育兒教育日常食用。
3）嬰兒嬰兒配方奶粉
全脂奶粉經更改成份，使之貼近人乳成份，並加強營養元素配置而成。有一些配方奶粉加上了有益於嬰兒成長髮育的賴氨酸、多肽鏈、二十二碳六烯酸（DHA）等。依據不一樣年紀少年兒童必須 配置成不一樣嬰兒配方奶粉，若有的爲早產嬰兒、低出世體重兒、6個月前小嬰兒和七個月後大嬰兒等。放水調配方式 同全脂奶粉。
（二）奶量測算法
嬰兒每日牛奶需求量的個別差異很大，且每日每餐都不完全一致。應依據狀況提升或降低。必須 的奶量可按嬰兒月齡和體重計算，1公斤休重必須 動能100～120大卡，用水量150毫升，8%糖。每200ml奶供動能100千卡，用水量除奶外另給溫開水、水果汁等。在2次餵母乳正中間來養。以一個4個月休重6KG的嬰兒爲例子，每日必須 的動能：6KGx 120大卡=720大卡，即該嬰兒每日必須 含8%糖的奶720毫升。如分5次喂，每一次要喂144mL（720毫升÷5=144mL）。按1kg休重用水量150毫升測算，6KGx 150毫升=900mL，因此 吃牛奶外，有待填補水流量爲180mL（900mL-720毫升=180mL）。之上測算得到的數據，因個別差異，每一個嬰兒的具體必須 奶量，距此數會出現一些左右起伏，應以嬰兒吃飽了爲度。但嬰兒每日奶量不適合超出900～1000mL。滿4個月後嬰兒可輔食添加。隨添加輔食，奶量可相對應降低。
（三）奶粉餵養方式
1、哺乳頻次、間距和每一次哺乳量
每一個嬰兒吃是多少個別差異很大，但休重提高一切正常，就無需着急。一般新生嬰兒一晝夜哺乳7～8次日夜哺乳間距相差不多，約3鐘頭上下一次，下半夜稍長。每一次哺乳約70～80mL；2周後每日約5～6次，每一次100～120毫升；2～3個月每日6次，每一次120～150毫升，間距增加到3.5～4鐘頭，下半夜可睡5～6鐘頭；4～五個月，每日哺乳5～6次，每一次150～200毫升，下半夜可持續性睡6～7小時，不用哺乳；5～6個月起，每日哺餵4～5次，每一次哺乳200～250毫升；這時，輔食添加，奶量不適合再提升；7～八個月後，每日哺乳降至3～4次，並可以用杯吃奶，慢慢無需奶瓶。1歲上下，每日3餐，哺乳2～3次。
2、哺乳用品提前準備和消毒殺菌
奶瓶以張大嘴自動式玻璃鋼製品最好，有利於刷洗消毒殺菌。1～兩個月小嬰兒可以用小奶瓶（100～120毫升），之後，都用大奶瓶（200~240mL），備7～八個有利於每日集中化消毒殺菌，每一次用一個，不清理消毒殺菌不可以反覆用。奶頭也必須 7～八個。如未打孔，可以用燒紅針管在橡皮擦乳房頂部刺2～3個孔。直徑尺寸以顛倒奶瓶時，奶瓶內液態持續滴出來爲宜。奶頭直徑過小吮吸費勁，很大易造成寶寶嗆奶。新生嬰兒哺乳用奶頭要較綿軟而直徑小，新奶頭可先燒開幾回使之變鬆。奶具要刷洗整潔，放到大鐵鍋內煮沸消毒，奶頭等水燒開後再放進。奶瓶、奶頭、盆、杯和匙等用品都應放置河面下燒開五分鐘。另備竹筷一雙也需消毒殺菌，用於鉗夾早已消毒殺菌的奶瓶和奶頭，放到有蓋杯裏，奶瓶倒放置鍋內隨時隨地預留。總而言之，奶粉餵養務必塑造消毒殺菌意識，避免 餐具環境污染。
3、哺乳方式
餵母乳前，先洗手消毒，將牛奶倒進消毒殺菌過的奶瓶，裝上奶頭，用溫開水溼熱。將奶瓶顛倒使奶水滴於餵母乳者全臂裏側肌膚上檢測奶溫是不是適合。一般以不發燙爲適合。將嬰兒抱住放到雙膝上取半座位，頭斜枕於哺乳者右臂上，左手拿奶瓶哺乳，餵母乳奶瓶要持續保持歪斜，使奶頭中一直充斥着奶水，以防吃奶時吸進奶瓶中氣體，造成哺乳後溢奶。每一次哺乳時間約二十分鐘爲宜，不可超出三十分鐘。喂完後，豎抱嬰兒，啪背，使他打嗝兒排氣管。
