嬰兒文件:楊絢,2歲6個月。
寶寶的一日三餐:
早餐(8:00):白水煮蛋1個、奶粉加熟麪粉200毫升;
早點(10:00):芒果1個;
午餐(12:30):豆角豬肉末、菠菜蛋花湯、麪條做的燴麪;
晚餐(6:00):芹菜炒豆腐乾、花菜炒肉、清蒸鯇魚、紫菜湯、米飯;
加餐(8:00):牛奶150毫升、橙子半個。
營養師評價說,這位母親做的菜很豐富,但嬰兒早餐缺乏主食和蔬菜。寶寶1歲以後,早餐除了牛奶外需要增加主食以及蔬菜,有主食的早餐更利於牛奶的吸收;10點的加餐太過簡單,可以增加一些低糖的點心;許多家長將午餐的食譜做得很單調,而晚餐則過於豐富,楊絢小寶寶的食譜也存在這個問題,午餐只有兩樣菜,可以增加些豆腐製品或動物血,也可以將晚餐的芹菜炒豆腐乾放到午餐時吃;下午3點左右應該讓寶寶吃些點心和水果;寶寶的奶量有些不足,可以將睡前喝的奶增加爲200毫升。