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寶寶豬肝粥怎麼做好吃

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寶寶豬肝粥怎麼做好吃

豬肝是最常見的食品之一,喜歡吃豬肝的人很多,豬肝不僅僅營養豐富,而且味道也很好。豬肝中含有的鐵元素是比較多的,是補血的最佳食品。很多媽媽都喜歡給自己的寶寶製作豬肝粥來吃,但是太多的媽媽不知道豬肝粥怎麼做纔好吃。那麼寶寶豬肝粥怎麼做好吃呢?

1.青菜豬肝粥。將優質的大米適量放入鍋內,加入清水,浸泡半個小時以上,之後將大米放入鍋內,加入適量清水,熬煮半個小時,注意攪拌,不要讓鍋底變糊。煮飯的時候將豬肝切成小塊,將生薑切成絲,之後將豬肝與薑絲、食鹽、花生油一起攪拌一下醃製一會兒。將青菜切成青菜絲,等到米煮爛的時候,將醃製好的豬肝放入粥內,煮三五分鐘,之後起鍋,放入青菜絲,加點鹽調味就可以了。

2.香蔥豬肝粥。將優質的大米清洗好,放入清水中,倒入適量的植物油和鹽,浸泡時間最好是兩個小時以上。之後將水倒入鍋內,燒開,倒入浸泡好的大米,燒開,改成小火熬煮半個小時以上。豬肝切成片狀,放入薑片和鹽醃製半個小時以上,之後將醃製好的豬肝倒入煮好的粥內,再煮五分鐘,最後撒上香蔥的碎末,就可以將火關掉了。

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