寶媽在坐月子的時候，營養食物的選擇就顯得尤爲重要，只要選擇正確的方法才能收穫較好的成效。在這些食材中，老母雞湯絕對是所有坐月子寶媽們的首選。那麼有關月子老母雞湯的做法是什麼樣的呢，又需要注意些什麼呢？一起來探討探討吧。
經過大數據的調查，我們發現，關於月子老母雞湯的做法何其之多，幾乎沒有一樣是重複，那麼我們來挑選一兩個進行講解。其中之一是這樣的：黃芪枸杞雞湯，這其中就需要黃芪四十克、枸杞十六克、紅棗十一個、老母雞一千克左右、生薑兩片、鹽和米酒適量。
首先是將母雞洗淨，切成適量的大小，其後將枸杞，黃芪，紅棗切碎放進濾袋中，然後全部放進鍋裏一起蒸煮，一小時後再往裏加鹽，隨後是米酒，最後就可以拿出來食用了，特別是熬製得越久，湯的味道就越香，也更加的入味以及可口。
所以，上述的這些就是簡單的，寶媽們在坐月子時可以自己製作的老母雞湯，只有掌握了這樣的辦法，相信在以後不管是什麼樣的湯類食物，都能管中窺豹，懂得一二。
