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產婦如何做牛肉湯

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產婦如何做牛肉湯

牛肉中的蛋白質和其他礦物質元素含量都比較豐富,營養價值也是非常高,很多產婦產後身體會比較虛弱,家人就會選擇給產婦燉牛肉湯來喝,這樣可以促進產後身體恢復,那麼,想問下產婦如何做牛肉湯?

牛肉中的蛋白質和其他微量元素含量都比較豐富,營養價值也非常高,能起到不錯的滋補效果,對於剛生完寶寶的產婦來說,可以選擇用黃豆加胡蘿蔔等食材裏燉牛肉,儘量少放些調味料,選擇清燉的方式,這樣對產婦產後身體恢復更有利,也能很好的爲產婦補充營養物質。

還可以用冬瓜、枸杞、牛肉等食材來燉牛肉湯,將牛肉切成方塊後沖洗乾淨,放入砂鍋中加清水煮開,加入一些薑片、蒜片提味去腥,牛肉煮熟後打淨浮末,之後再加入冬瓜塊和枸杞開火煲煮半小時,之後撒上一些調味料就可以食用了,這樣能起到不錯的滋補效果,對產婦健康也有好處。

在給產婦製作牛肉湯時,還要注意避免放過多的調味料,尤其是一些花椒、辣椒之類比較辛辣刺激的調味品不要放,以免製作出來的牛肉湯過於辛辣,防止對產婦身體造成不良刺激,這樣不僅起不到滋補效果,反而可能還會影響產婦產後恢復。

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