吃什麼食物對心臟好？心臟是我們人體最重要的器官之一，也是生命的源泉和引擎。對於心臟健康的養生，飲食非常重要。讓我們來談談心臟最討厭的4種飲食習慣和喜歡的5種食物。
心臟最討厭的4個飲食習慣
1、飲食無節。體重超標是心臟病的主要風險因素。爲了不吃，請不要吃大食物，用水代替含糖飲料。霍克曼醫生還建議人們減少“空熱量食物”的攝入。糖和油脂含量高，而基本維生素、礦物質和蛋白質等營養物質含量極低的食物被稱爲空熱量食物，這類食物吃多了也會增加患上肥胖症和糖尿病的風險。
2、紅肉吃太多。紅肉含有大量飽和脂肪酸，過量加工肉食(燻肉和香腸等)也會增加患心血管疾病和直腸癌的風險。奧斯特菲爾德醫生建議，飲食中動物來源的食物比例不得超過10%。
3、不吃蔬菜。研究表明，與每天不能吃3個蔬菜的人相比，每天吃5個以上蔬菜的人，心臟病風險下降了20%。
4、喜歡鹹點心。吃鹽越多，血壓升高的可能性就越大。健康人每天攝入鈉鹽不應超過6克，高血壓患者或50歲以上的人需要控制到4克以內。
瞭解心臟最討厭的飲食習慣後，瞭解心臟最喜歡的5種食物吧。
心臟喜歡的5種食物
1、蒜。大蒜是保健食品。它可以帶走有損心臟的膽固醇，可以降低引起心臟病的低密度脂蛋白，還可以降低血小板的粘性，阻止血液凝固，預防血栓的形成。每天吃1~2瓣大蒜(未加工的大蒜和未去除的大蒜)，對預防冠心病有很大好處。
2、海產品。海產品可以降低膽固醇，清洗血脂，延緩血脂凝固血管的作用。中老年人保證每週吃兩次魚，有利於健康。但是，吃魚時，限制玉米油、向日葵籽油、豆油的使用。因爲這些油會抵消魚對細胞的作用。
3、洋蔥。洋蔥具有降低膽固醇的功效。生吃、油煎、燉、煮，洋蔥永遠是心臟的朋友。
4、茄子。它可以限制人體從油脂食品中吸收膽固醇，並將腸道中過多的膽固醇包裹在一起帶出體外。因此，油脂食品和茄子一起吃，對保護心臟很好。
5、豆類。豆類食物，尤其是大豆中含有大量亞麻二烯酸，可以降低膽固醇和血液的粘性。將大豆浸泡一夜，晾乾放入塑料袋凍結，隨時煮豆、炒豆、豆湯等各種菜餚。經常吃豆芽、豆腐和其他豆製品，也能保護心臟。
