熱乾麪芝麻醬做得好不好，直接就影響到熱乾麪的口感，因此對於想要自己親手做熱乾麪的朋友們，熱乾麪芝麻醬的做法就不得不好好研究一下了。
1、將芝麻用銅鍋炒至微黃，然後晾涼，放入石墨中，磨碎。
2、在碎芝麻中放入色拉油，攪拌均勻，可見熱乾麪芝麻醬雛形。
3、往芝麻醬中放入豆腐乳和綿白糖，然後再放入生抽攪拌均勻。
4、最後放入適量的涼開水，攪拌均勻，熱乾麪芝麻醬就做好了。
熱乾麪芝麻醬的做法就是這麼簡單，至於各種調料的量大家就一定要把握好了，失敗是成功之母，多嘗試幾次，總能做出美味的熱乾麪芝麻醬。
