山藥、芡實、薏米這三種食材都有很高的營養價值和藥用價值，也是生活中人們經常食用的食材，其健脾益胃、補腎益精、祛溼利水的功效對於不少病症都有着較好的療效，是很多人的食療佳品，同時儘管薏米山藥芡實營養豐富，但是對於一些人來說卻沒有益處，下面就讓我們來看一下。
適宜人羣：
1、愛美女性。薏米中含有豐富的維生素。其中維生素E，是一種美容食品，對由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用，同時還可以改善膚色，消除粉刺色斑。有着較好的美容養顏作用。
2、減肥者。山藥中含有較多的澱粉，也容易讓人產生飽腹感，同時較爲營養健康，熱量較低。空腹吃還可以充分的吸收其中的營養，對於減肥者是一個不錯的選擇。
3、腎虛患者。芡實有補脾止瀉、固腎澀精的作用，是健脾止瀉、益腎固精的良藥，可以有效的治療腎虛尿患者的症狀，起到健脾補腎的療效。薏米也可以有效的增強腎功能，很適合腎虛尿頻患者。
4、老人。薏米有含有多種維生素和礦物質，可以有效促進新陳代謝和減少胃腸負擔，是體弱患者的補益食品，有較好的進補作用。山藥則有較好的滋補細胞、延緩衰老的作用。老人多食用薏米山藥芡實，可以改善機體的免疫功能。
不適宜人羣：體內濁氣太多、肝火太旺、瘀血阻滯的人，都不適合食用薏米山藥芡實，不然會有胸悶、疼痛的感覺。同時，津枯血燥、風寒實喘、小便短赤、熱結便祕患者如果食用，也可能會導致自身病情加重。
