馬齒莧作爲可食用野菜之一，基本上是無任何毒副作用的，硬要說有，也是在食用不當的情況下產生。
如：1、食用過多時，會出現腹瀉的症狀；
2、脾胃虛弱的人羣食用，會加重脾胃不適；
3、孕婦食用，會發生滑胎的現象；
4、吃鱉甲的人食用，會影響到治療效果。
5、當將馬齒莧作爲針劑的時候，用量較大時，會出現噁心的症狀。
6、吃馬齒莧的時候，不可加紅糖，會影響到其食療功效。
綜上所述，在食用馬齒莧的時候，我們需要注意一下馬齒莧的禁忌人羣，如脾胃虛弱、腹瀉、孕婦等。
更需要注意馬齒莧的相剋食物，包括胡椒、鱉甲等。
還需要注意剛開始吃的時候，要少量，待適應之後再按照日常食用量進行食用。
