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喝山楂烏梅茶注意事項

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喝山楂烏梅茶注意事項

我們詳細講述了山楂烏梅茶的好處,那在喝山楂烏梅茶時需注意些什麼問題呢?要仔細分析這個問題,還是需要從山楂烏梅茶的組成部分入手,看看在山楂和烏梅的食性是什麼,從烏梅方面而言,主要是從食用者的體質出發,感冒發熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶之人忌食;菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後忌食之。有實邪者忌服。

而從山楂方面講,主要是和食物的食性有關,因爲山楂和很多食物並不能同時食用。因山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養價值,故山楂與豬肝不宜同食;山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養價值,故不宜同食;山楂與海產品不宜同食,海產品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質和蛋白質,而山楂中含有鞣酸,若與海產品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質會導致便祕,引發噁心、嘔吐、腹痛等症狀,所以不宜同食;山楂與維生素K3相剋,維生素K3爲止血藥,山楂爲活血藥,其含有的維生素C不利於維生素K3的止血作用。

所以在飲用山楂烏梅茶之前,要先了解下山楂和烏梅的相關資訊,避免飲用之後引起身體不良反應。

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