芭蕉的食療價值非常的高，其對呼吸系統的疾病治療具有着很好的療效，芭蕉的果實生食還具有止渴潤肺的作用。芭蕉還是高鉀食物，食用芭蕉能爲人體補充豐富的鉀元素。芭蕉還具有潤腸通便的作用，對於便祕痔瘡者有一定的緩解作用。但是芭蕉味甘性寒，食用芭蕉的時候要注意以下事項：
1、高血壓、冠心病、動脈硬化者；脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食芭蕉。
2、急慢性腎炎及腎功能不全者忌食芭蕉。芭蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現鈉水瀦留，使浮腫加重，腎臟負荷加大，加重病情。
3、芭蕉不能空腹食用，食用芭蕉最好是在飯後或不餓的狀態下食用。
4、體質偏虛寒者最好儘量少食用芭蕉。
5、胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者，最好不要生吃芭蕉。
