芭蕉的食療價值非常的高，其對呼吸系統的疾病治療具有着很好的療效，芭蕉的果實生食還具有止渴潤肺的作用。芭蕉還是高鉀食物，食用芭蕉能爲人體補充豐富的鉀元素。芭蕉還具有潤腸通便的作用，對於便祕痔瘡者有一定的緩解作用。但是芭蕉味甘性寒，食用芭蕉的時候要注意以下事項：
1、高血壓、冠心病、動脈硬化者；脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食芭蕉。
2、急慢性腎炎及腎功能不全者忌食芭蕉。芭蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現鈉水瀦留，使浮腫加重，腎臟負荷加大，加重病情。
3、芭蕉與芋頭相剋同食會使胃不適，感覺脹痛。
4、芭蕉與紅薯不能同食會發生不良生化反應，引起身體不適。
5、土豆與芭蕉不能共食同食會產生不良生化反應，致使面部生斑。
6、酸牛奶與芭蕉相剋，同食會發芭不良生化反應，產生致癌物。
7、芭蕉不能和阿司匹林同食。阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭蕉等同食，容易形成複合體，從而減少初期藥物的吸收速率。
